Баранья черева

img
Баранья черева 26-28

Описание

Баранья черева — это натуральная оболочка для колбасы, которая придает ей особый вкус и аромат. Баранья черева  проходит тщательную очистку, обработку и соление, чтобы обеспечить высокое качество и безопасность продукта.

Баранья черева имеет множество преимуществ перед другими видами оболочек.

Она:

  • сохраняет сочность и мягкость колбасы при жарке;
  • не трескается и не лопается на гриле;
  • не имеет неприятного запаха и привкуса;
  • легко надевается на колбасу и снимается с нее;
  • подходит для любых видов мяса и начинок.

Диаметр черевы 26-28

11000

тг
img
Баранья черева 24-26

Описание

Баранья черева — это натуральная оболочка для колбасы, которая придает ей особый вкус и аромат. Баранья черева  проходит тщательную очистку, обработку и соление, чтобы обеспечить высокое качество и безопасность продукта. Баранья черева имеет множество преимуществ перед другими видами оболочек.

Она:

  • сохраняет сочность и мягкость колбасы при жарке;
  • не трескается и не лопается на гриле;
  • не имеет неприятного запаха и привкуса;
  • легко надевается на колбасу и снимается с нее;
  • подходит для любых видов мяса и начинок.

Диаметр черевы 24-26

10500

тг
img
Баранья черева 22-24

Описание

Баранья черева — это натуральная оболочка для колбасы, которая придает ей особый вкус и аромат. Баранья черева проходит тщательную очистку, обработку и соление, чтобы обеспечить высокое качество и безопасность продукта.

Баранья черева имеет множество преимуществ перед другими видами оболочек.

Она:

  • сохраняет сочность и мягкость колбасы при жарке;
  • не трескается и не лопается на гриле;
  • не имеет неприятного запаха и привкуса;
  • легко надевается на колбасу и снимается с нее;
  • подходит для любых видов мяса и начинок.

Диаметр черевы 22-24

10000

тг

Баранья черева для колбас в Алматы — натуральная оболочка премиального качества от Technofit

Компания Technofit предлагает профессиональные решения для мясоперерабатывающей отрасли. В категории «Баранья черева» вы найдёте высококачественную натуральную оболочку, идеально подходящую для производства колбасных изделий. Мы поставляем продукцию, которая соответствует международным санитарным стандартам и обеспечивает стабильно высокие результаты при термообработке, копчении и сушке.

Что такое баранья черева и зачем она нужна

Баранья черева — это натуральная оболочка, получаемая из тонкой части кишечника овец. Её активно используют в мясной промышленности для производства колбас, сарделек и сосисок. Благодаря своей эластичности, прочности и способности удерживать влагу и форму, она незаменима при изготовлении колбасных изделий премиум-класса. Выбирая натуральную оболочку, производители получают не только превосходный внешний вид продукта, но и традиционный вкус и аромат, который невозможно достичь при использовании искусственных оболочек.

Преимущества бараньей черевы от Technofit

  • Высокая прочность: черева сохраняет целостность даже при интенсивной термообработке.
  • Эластичность и гибкость: удобно формуется, легко наполняется фаршем.
  • Натуральность: не содержит искусственных добавок и идеально подходит для органической продукции.
  • Разнообразие калибров: представлены наиболее популярные размеры — 22/24, 24/26, 26/28.
  • Готовность к использованию: поставляется в удобной фасовке, предварительно обработана и подготовлена к набивке.

Для каких продуктов используется баранья черева

Баранья черева идеально подходит для колбас малого диаметра. Она широко применяется как в промышленном производстве, так и в ремесленных цехах, домашних хозяйствах, фермерских и мясных лавках. Типичные изделия, которые изготавливаются с её использованием:
  • Классические сосиски и сардели;
  • Малокалиберные сырокопчёные колбасы;
  • Мюнхенские колбаски, охотничьи колбаски;
  • Домашние колбасы ручной работы;
  • Специальные деликатесные изделия малого размера.
Для набивки колбас в баранью череву важно использовать качественные ножи и оборудование. В разделе «Ножи для мясной промышленности» вы найдёте всё необходимое для точной и быстрой обработки мясного сырья.

Дополнительный выбор — говяжья черева для крупных колбас

Помимо бараньей, мы также предлагаем говяжью череву — натуральную оболочку большего диаметра. Она идеально подходит для:
  • Сервелата;
  • Ливерных колбас;
  • Домашних и варёно-копчёных изделий крупного размера.
Использование говяжьей черевы позволяет производить продукцию с более длительным сроком хранения и высокой плотностью, что делает её популярной среди крупных переработчиков и частных цехов.

Почему стоит купить баранью череву в Алматы именно у Technofit

Мы специализируемся на комплексных решениях для мясной промышленности. Наша баранья черева проходит многоступенчатую очистку и контроль качества, что гарантирует её пригодность к использованию в условиях повышенной санитарной ответственности.

Наши преимущества:

  • ✅ Широкий выбор натуральной черевы различного калибра;
  • ✅ Постоянное наличие товара на складе в Алматы;
  • ✅ Оперативная доставка по Казахстану через транспортные компании;
  • ✅ Консультации по подбору оболочек под ваш продукт;
  • ✅ Сопутствующие товары — ножи, упаковка, оборудование;
  • ✅ Индивидуальный подход к каждому заказу — от розницы до опта.

Как купить баранью череву в Алматы

Заказать баранью череву для колбас вы можете через сайт или связавшись с нашими специалистами. Мы работаем с производителями колбас, частными мясниками, цехами и фермерскими хозяйствами. Предоставляем документы, сертификаты и поддерживаем клиентов на всех этапах сотрудничества. Не знаете, какую череву выбрать? Свяжитесь с Technofit — мы подскажем оптимальный диаметр, фасовку и условия хранения для вашего производства. Повысьте качество вашей продукции с натуральными оболочками от Technofit!

Наши контакты

Инновационные решения для хранения продуктов питания и создания неповторимых вкусов 🔥

Loading...

О компании TECHNOFIT

Торговая компания “TECHNOFIT” является надежным поставщиком специй, упаковочных и расходных материалов для мясных продуктов. Мы предлагаем широкий ассортимент качественных товаров по доступным ценам, работая с ведущими производителями и поставщиками. Наша компания обеспечивает высокий уровень сервиса и гарантию качества, стремясь удовлетворить потребности и пожелания наших клиентов.

Мы заботимся о наших клиентах и помогаем им выбирать оптимальные решения для их бизнеса. Основатели и руководство компании включают директора по продажам и директора по маркетингу, которые активно работают над развитием и продвижением продукции.

    Свяжитесь с нами